cucinio: il bollicchiare del caffè nella moka che diventa un gorgoglìo veloce quando il caffè è pronto, rumore piacevole. Poi “whiiiiiiiing” del frullatore che sminuzza lo zucchero e lo stridere della frusta che monta le uova, gira velocissima e sembra debba decollare…. poi però silenzio, tutto il resto si svolge in silenzio.
- Tempo: 1 ora circa
- Difficoltà: bassa
- Occasione: tutte
- Persone: 6
- Stagione: tutte
Tag:dolci italiani, mascarpone, tiramisù, uova